Home / ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το μπαχαρικό που δίνει πικάντικη γεύση σε αλμυρά και γλυκά και έχει απίστευτα οφέλη!

Όπου μπαίνει δίνει μια ευχάριστα πικάντικη, ελαφρώς καυτερή γεύση. Και όσο εσείς το απολαμβάνετε με κλειστά τα μάτια, αυτό βοηθά και τον οργανισμό σας σε πολλά επίπεδα. Ειδικά αν είστε φαν των μπαχαρικών, τότε σίγουρα αν ψάξουμε την κουζίνα σας ...

Read More »

Αλλάξτε το χρόνο με το πιο γιορτινό μιλανέζικο οσομπούκο!

Υλικά: 1 μεγάλο οσομπούκο (1,5-2 κιλά) 3 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 6-7 κλωναράκια θυμάρι 350ml ξηρό κρασί 700-800 ml σπιτικό ζωμό κοτόπουλου 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 2 δαφνόφυλλα 6-8 κόκκους πιπεριού 800γρμ αποφλοιωμένα ντοματάκια 1/2 κουταλάκι ρίγανη ...

Read More »